10 PLATS INSOLITES À DÉGUSTER À ZANZIBAR

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10 PLATS INSOLITES À DÉGUSTER À ZANZIBAR

10 PLATS INSOLITES
À DÉGUSTER A ZANZIBAR

Zanzibar, la perle de l’Océan Indien, est une destination idéale pour les voyageurs qui cherchent à s’imprégner de la culture, de l’histoire et de la gastronomie de la région. L’île de Zanzibar est située au large de la Tanzanie, en Afrique de l’Est, et est connue pour ses plages de sable blanc, ses eaux cristallines et sa riche culture swahilie. Voici une liste de 10 plats insolites à déguster à Zanzibar pour une expérience culinaire unique.

Partir à Zanzibar

[ 01 ]

Urojo

Une soupe épicée et acidulée à base de farine de maïs, de lait de coco et de tamarin, servie avec des beignets de banane, de la viande et des légumes.

[ 02 ]

Pilau

Un plat de riz cuit dans un mélange d’épices et de viande, servi avec des légumes et des sauces.

[ 03 ]

Zanzibar Pizza

Une crêpe farcie de viande hachée, d’œufs, de légumes et de fromage, cuite sur une plaque chaude.

[ 04 ]

Octopus Curry

Un curry épicé à base de poulpe et de légumes, souvent servi avec du riz.

[ 05 ]

Sambusa

Une pâte frite farcie de viande hachée, de légumes et d’épices.

[ 06 ]

Biryani

Un plat de riz épicé, cuit avec de la viande ou du poisson, et souvent servi avec une salade de légumes.

[ 07 ]

Mishkaki

Des brochettes de viande marinées dans un mélange d’épices et de sauces, puis grillées.

[ 08 ]

Maharage ya nazi

Des haricots rouges cuits dans du lait de coco et des épices, souvent servi avec du riz.

[ 09 ]

Vitumbua

Des beignets de riz et de noix de coco, souvent servis avec du thé ou du café.

[ 10 ]

Fruit de mer frais

Zanzibar est connue pour ses fruits de mer frais, notamment les crevettes, les crabes et les poissons grillés, souvent accompagnés de légumes grillés et de riz.

Si vous êtes à la recherche de nouvelles expériences culinaires, Zanzibar est l’endroit idéal pour découvrir des plats exotiques et savoureux qui reflètent la culture et les traditions locales. Bon appétit !

[ JOURNEY 2C ]

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