LES 10 MEILLEURS RESTAURANTS
À BALI

Bali, l’île des dieux, est non seulement réputée pour ses plages idylliques et ses paysages enchanteurs, mais également pour sa gastronomie florissante. Des plats balinais traditionnels aux cuisines internationales, l’île propose une variété de restaurants de premier ordre qui raviront les amateurs de l’art culinaire. Si vous êtes un passionné de bonne cuisine, voici une liste des 10 meilleurs restaurants à Bali pour une expérience culinaire exceptionnelle.

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Locavore

Situé à Ubud, Locavore est un restaurant primé qui met en valeur les ingrédients locaux et durables. La carte change régulièrement pour refléter les produits de saison, et chaque plat est une œuvre d’art culinaire. Ne manquez pas le menu dégustation pour une expérience complète.

Locavore - bali
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Mozaic

Avec son ambiance romantique et son menu fusion franco-asiatique, Mozaic est un incontournable pour les gastronomes. Le chef renommé Chris Salans propose des plats créatifs mettant en valeur les saveurs locales, le tout dans un cadre élégant à Ubud.

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Merah Putih

Ce restaurant de Seminyak propose une cuisine indonésienne moderne dans un cadre impressionnant. Les plats sont préparés avec des ingrédients de première qualité et le menu offre une sélection variée de plats traditionnels revisités avec une touche contemporaine.

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CasCades

Situé dans le complexe Viceroy Bali à Ubud, CasCades offre une vue panoramique sur la vallée environnante. Le menu propose une cuisine française raffinée avec une touche asiatique et les plats sont accompagnés d’une sélection de vins de qualité.

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Kubu at Mandapa

Pour une expérience culinaire unique, rendez-vous à Kubu, situé dans le complexe hôtelier Mandapa à Ubud. Ce restaurant romantique surplombe la rivière Ayung et propose une cuisine méditerranéenne raffinée avec des influences indonésiennes.

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Swept Away

Niché dans un cadre pittoresque le long de la rivière Ayung, Swept Away offre une expérience culinaire unique. Vous pourrez savourer une cuisine fusion asiatique et occidentale tout en profitant de la tranquillité et de la beauté naturelle qui vous entourent.

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Sardine

Ce restaurant écologique et chic à Seminyak propose une cuisine française et asiatique préparée avec des ingrédients locaux et biologiques. Profitez de l’ambiance décontractée et de l’atmosphère paisible du jardin luxuriant.

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Bambu

Situé dans une charmante maison en bois traditionnelle, Bambu offre une cuisine balinaise authentique. Les plats traditionnels sont préparés avec soin, mettant en valeur les épices et les herbes locales.

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Ginger Moon

Ce restaurant situé à Seminyak propose une cuisine asiatique moderne dans un cadre décontracté. Le menu offre une variété de plats allant des nouilles aux currys en passant par les grillades, le tout préparé avec des ingrédients frais et de saison.

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Bambu Indah - Dapoer

Situé à Ubud, Bambu Indah est un établissement écologique unique en son genre, offrant une expérience culinaire exceptionnelle au sein de son restaurant Dapoer. Ce restaurant met en avant une cuisine indonésienne traditionnelle préparée avec des ingrédients biologiques et locaux. Les plats sont préparés selon des méthodes coutumières, ce qui permet de préserver les saveurs authentiques de la cuisine indonésienne. 

Que vous soyez un amateur de cuisine locale, internationale ou fusion, ces 10 meilleurs restaurants à Bali vous offriront des expériences culinaires exceptionnelles. Préparez-vous à savourer des plats délicieux, à découvrir de nouvelles saveurs et à créer des souvenirs gustatifs inoubliables lors de votre voyage à Bali.

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